ABOUTジャパニーズ
ウイスキーの日とは

このプロジェクトは【4月1日】を【ジャパニーズウイスキーの日】として制定、記念日登録をし、ジャパニーズウイスキーの情報発信、応援をするために立ち上げました。
1929年4月1日に日本初の本格国産ウイスキー「サントリーウヰスキー(通称“白札”)」が発売されてから、僅か100年足らずで全世界から高い評価を受けているジャパニーズウイスキー。このプロジェクトはジャパニーズウイスキー誕生の歴史や、先人たちの努力や思い、世界を席巻しているブームの現状を、多くの人々に知っていただくことを目的としています。ホームページやSNSでの情報発信と、毎年4月1日のイベントを通じて、皆様とジャパニーズウイスキーを繋げられるよう活動いたします。

※ジャパニーズウイスキーとは、日本国内で生産されているウイスキーのことです。
日本洋酒酒造組合より2021年2月16日に発表された 「ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」 に準じます。

ONLINE EVENTオンラインイベント

今年(2021年)の4月1日、「ジャパニーズウイスキーの日」制定記念の全国一斉乾杯イベントを開催いたしました。三部を全編無料公開しております。是非ご覧ください。

ジャパニーズウイスキーの日概要

日付 4月1日
由来 1929年4月1日に日本初の本格「サントリーウヰスキー(通称“白札”)」が発売されたことによるもの more
目的
  • ジャパニーズウイスキーの認知拡大(歴史、製造方法、他国のウイスキーとの違い、味わいの特長など)
  • ジャパニーズウイスキーの消費促進
主催 ジャパニーズウイスキーの日実行委員会
企画 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)実行委員会、ウイスキー文化研究所
運営 ウイスキー文化研究所

ジャパニーズウイスキーの日実行委員会

■実行委員長

■実行委員

発起人一覧(2021.3.9時点/五十音順)

協力企業一覧(2021.3.9時点/五十音順)

■蒸留所
  • 明石酒類醸造株式会社(海峡蒸溜所)
  • 江井ヶ嶋酒造株式会社
  • 岡山蒸溜所
  • 尾鈴山蒸留所
  • 御岳蒸留所
  • ガイアフロー静岡蒸溜所
  • 木内酒造合資会社
  • 紀州熊野蒸溜所
  • 清洲桜醸造株式会社
  • 堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所
  • SAKURAO DISTILLEY
  • 笹の川酒造株式会社 安積蒸溜所
  • 株式会社時之栖富士
  • 長濱蒸溜所
  • 株式会社ニセコ蒸溜所
  • 光酒造株式会社 鴻巣蒸溜所
  • 富士北麓蒸留所
  • 株式会社ベンチャーウイスキー
  • 北海道自由ウヰスキー株式会社 紅櫻蒸溜所
  • 遊佐蒸溜所
  • 若鶴酒造株式会社 三郎丸蒸留所
■その他
  • きた産業株式会社
  • 株式会社ケミカルプラント
  • コトブキテレックス株式会社
  • Seabacks & Co.,Ltd
  • シンワフーズケミカル株式会社
  • 株式会社三宅製作所